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Pick Up Dessert

Pick Up-Dessert

Pick Up Riegel, eine leckere Karamellcreme und ein Topping mit Erdbeeren und Heidelbeeren.
Dieses Dessert ist wirklich total lecker und einfach in der Zubereitung.
Dieses Rezept kann im Thermomix oder Monsieur Cuisine zubereitet werden. Es lässt sich natürlich auch mit anderen Küchengeräten zubereiten.
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Gericht Dessert
Portionen 10 Portionen

Zutaten
  

Zutaten für die Dessertcreme:

  • 500 g Magerquark
  • 397 g gekochte gezuckerte Kondensmilch z.B. Milchmädchen/Karamell
  • 400 g Sahne
  • 2 P. Sahnesteif

Weitere Zutaten:

  • 10 Pick Up Riegel
  • 500 g Erdbeeren
  • 500 g Heidelbeeren

Anleitungen
 

  • Pick Up Riegel in den Mixbehälter geben und 20 Sek./ Stufe 9 zerkleinern.
  • Magerquark und gekochte gezuckerte Kondensmilch in den Mixbehälter geben und 30 Sek./ Stufe 4 verrühren.
  • Die Quark-Karamellcreme in eine Schüssel umfüllen.
  • Sahne und Sahnesteif in den Mixtopf geben und mit eingesetztem Rühraufsatz unter Sichtkontakt / Stufe 4 steif schlagen.
  • Die Quark-Karamellcreme zu der geschlagenen Sahne geben und 30 Sek./ Stufe 4 3 verrühren.
  • Die Erdbeeren und Heidelbeeren waschen. Die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
  • Nun alles in folgender Reihenfolge in Dessertgläser schichten:
    -zerkleinerte Pick Up Riegel
    -Creme
    -Erdbeeren und Heidelbeeren
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