Oreo-Dessert mit Erdbeeren und Heidelbeeren
Jackpot für alle die die Oreo, Erdbeeren und Heidelbeeren lieben.Dieses Oreo-Dessert Rezept ist total einfach zubereiten und dazu auch total lecker.Zubereitung im Monsieur Cuisine oder im Thermomix. Es lässt sich natürlich auch mit anderen Küchengeräten zubereiten.
Zutaten
- 180 g Oreo-Kekse
- 250 g Frischkäse
- 250 g Magerquark
- 300 g Griechischer Joghurt
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 4 EL Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 200 ml Schlagsahne
- 1 P. Sahnefest
- 350 g Erdbeeren
- 300 g Heidelbeeren
Anleitungen
- Oreo-Kekse in dem Mixbehälter geben und 10 Sek./ Stufe 10 zerkleinern.
- Zerkleinerte Oreo-Kekse in eine Schüssel umfüllen.
- Frischkäse, Quark, Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker in den Mixbehälter geben und 1 Min./ Stufe 4 verrühren.
- Die Creme in eine Schüssel umfüllen.
- Rühraufsatz (Schmetterling) in den Mixbehälter einsetzen.
- Schlagsahne und Sahnefest in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Rühraufsatz unter Sichtkontakt Stufe 3, steif schlagen.
- Die geschlagene Sahne unter die Creme heben.
- Erdbeeren und Heidelbeeren waschen.
- Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
- Nun in folgender Reihenfolge in Dessertgläser schichten:- Erdbeer-Würfel und Heidelbeeren- Creme- Zerkleinerte Oreo-Kekse- mit Erdbeeren und Heidelbeeren dekorieren.
Notizen
Folgende Dessertgläser habe ich für das Dessert verwendet: https://amzn.to/3jtvfmp
Die Dessertgläser haben eine Kapazität von 220ml. Die Deckel sind perfekt für den Transport geeignet.
Ich wünsche euch viel Freude beim zubereiten und hoffe das euch das Rezept gefällt.
Eure Irina
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