Knusper-Schoko-Pralinen
Ob Valentinstag, Weihnachten oder einfach nur so - die perfekte Gelegenheit diese leckeren Pralinen für die Liebsten zu zaubern.
Ingredients
- 100 g gehackte Mandeln
- 100 g Sesam
- 100 g Sonnenblumenkerne geschält
- 200 g Schokolade Vollmilch oder weiß
- 18 g Kokosfett
Instructions
- Nacheinander Mandeln, Sesam und Sonnenblumenkerne einzeln in der Pfanne leicht anrösten und in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- Schokolade mit Kokosfett im Wasserbad schmelzen.
- Schokolade zu den gerösteten Zutaten geben und alles gut miteinander vermengen.
- Nun alles in Pralinenförmchen füllen und in Kühlschrank stellen.
- Nachdem die Pralinen fest geworden sind, die Pralinen vorsichtig aus der Silikonform lösen.
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